盐独蒜的做法大全

盐独蒜的做法:

1. 准备好新鲜的大蒜和食用盐。

2. 将大蒜剥皮后切成小块,放入干净的玻璃瓶中。

3. 在大蒜上撒上适量的盐,然后用手轻轻搓揉,使盐均匀地附着在大蒜上。

4. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,每隔一天左右打开瓶盖,搅拌一下,然后再盖上瓶盖。

5. 大约过了一个星期左右,盐独蒜就可以食用了。

6. 盐独蒜可以用来调味炒菜、煮汤等菜肴,也可以直接当做小零食食用。

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