平底锅蜂蜜面包的做法
材料:
- 面粉 200克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 蜂蜜 30克
- 水 120克
- 橄榄油 20克
步骤:
- 将面粉、酵母、盐混合均匀,加入蜂蜜和水,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 将面团取出,揉成球形,再松弛10分钟。
- 将面团擀成薄片,切成小块。
- 平底锅加热,加入橄榄油,放入面团小块,用中小火煎至两面金黄色即可。
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