土豆西红柿焖饭的做法
材料：
- 米饭
- 土豆
- 西红柿
- 盐
- 油
- 水
步骤：
- 将米饭洗净后浸泡半小时，然后加入适量的水，放入电饭煲中煮熟备用。
- 土豆去皮切块，西红柿切丁备用。
- 热锅凉油，放入土豆煸炒至微黄色，加入西红柿继续煸炒。
- 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟左右，直到土豆熟透。
- 加入适量的盐调味，翻炒均匀。
- 将煮好的米饭倒入锅中，翻炒均匀即可。
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