家常自制蒸蛋糕的做法视频：
材料：
鸡蛋3个、面粉60克、白糖30克、牛奶30克、油10克。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶和油，继续搅拌均匀。
3.筛入面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒。
4.将面糊倒入蒸碗中，用勺子轻轻敲击几下，去除气泡。
5.将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
6.取出蒸好的蛋糕，放凉后脱模即可。
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