鲜冬笋炒肉的做法视频

鲜冬笋炒肉的做法视频

鲜冬笋炒肉是一道美味的家常菜,下面是它的做法:

  1. 准备好需要的食材:鲜冬笋、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精。
  2. 将鲜冬笋去皮,洗净后切成片,瘦肉切成丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 将切好的瘦肉加入盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀腌制10分钟。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入鲜冬笋片煸炒,加入适量的水煮熟。
  6. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。

希望这个视频可以帮助你做出美味的鲜冬笋炒肉。

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