油炸青椒金针菇的做法
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美食食谱
油炸青椒金针菇的做法
材料:
- 青椒
- 金针菇
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 油
- 水
步骤:
- 将青椒洗净去籽,切成小块;金针菇洗净,切去根部。
- 将面粉、淀粉、盐和适量的水混合成糊状。
- 将青椒和金针菇放入糊中拌匀。
- 热锅凉油,将拌好的青椒和金针菇放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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