油炸狗虾的简易做法
油炸狗虾的简易做法
材料：
- 热狗若干
- 虾仁若干
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
- 油适量
步骤：
- 将热狗和虾仁分别用纸巾擦干水分
- 将面粉放入一个碗中，打入鸡蛋并搅拌均匀
- 将面包糠放入另一个碗中
- 将热狗和虾仁分别沾上面粉和鸡蛋液，再沾上面包糠
- 将油倒入锅中，加热至180℃左右
- 将沾好面包糠的热狗和虾仁放入锅中炸至金黄色
- 捞出沥干油份，即可食用
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