凉拌茼蒿金针菇的做法

凉拌茼蒿金针菇的做法

1. 茼蒿和金针菇分别焯水备用。

2. 将葱姜蒜切末,加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、糖、料酒拌匀成调味汁。

3. 将焯好水的茼蒿和金针菇放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。

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