菜花木耳炒肉做法

菜花木耳炒肉做法:

1. 准备好所需食材:猪肉、菜花、木耳、葱姜蒜等;

2. 将猪肉切成丁状,用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制20分钟;

3. 菜花洗净切小朵,木耳泡发洗净备用;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色;

5. 加入菜花和木耳翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可出锅。

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