菜花木耳炒肉做法:
1. 菜花、木耳、猪肉分别洗净备用。
2. 热锅凉油,下蒜末爆香。
3. 加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入菜花和木耳煸炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
6. 加入少许水,煮至菜花熟透即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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