菜花培根卷的做法大全
菜花培根卷的做法
材料：
- 菜花1个
- 培根适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将菜花切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 将培根切成薄片，放入平底锅中煎至两面金黄，取出备用。
- 将焯水后的菜花放入搅拌机中打成泥状，加入适量盐和黑胡椒粉拌匀。
- 将菜花泥均匀地涂抹在培根片上，卷起来固定好。
- 将卷好的菜花培根卷放入烤盘中，刷上橄榄油。
- 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟即可。
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