咸菜疙瘩 的做法

• 美食食谱

咸菜疙瘩的做法：

1. 准备好咸菜、面粉、水、盐、葱花等食材。

2. 将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发10分钟。

3. 将咸菜切成小块，放入锅中煮熟，捞出备用。

4. 将面团搓成细条，切成小段，放入锅中煮熟，捞出备用。

5. 锅中放入适量油，加入葱花爆香，加入煮熟的咸菜和煮熟的面疙瘩，翻炒均匀。

6. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。

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