蒸青豌豆糕的做法
材料:
- 糯米粉200克
- 青豌豆泥100克
- 白糖50克
- 油适量
步骤:
- 将糯米粉、青豌豆泥、白糖混合均匀,加入适量水搅拌成糊状。
- 将蒸锅加水烧开,将糊状物倒入蒸盘中,用刷子在表面刷上一层油。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
- 取出蒸好的青豌豆糕,晾凉后切成小块即可食用。
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