黄豆芽炒油豆腐的做法
材料：
- 黄豆芽 适量
- 油豆腐 1块
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将黄豆芽焯水备用。
- 油豆腐切块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入油豆腐块煸炒至两面金黄。
- 加入焯水后的黄豆芽，翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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