西红柿黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

• 鸡蛋

西红柿黄瓜木耳炒鸡蛋的做法：

1. 准备食材：西红柿、黄瓜、木耳、鸡蛋。

2. 将西红柿和黄瓜切成小块，木耳泡发后切成丝，鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至八成熟，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入西红柿和黄瓜煸炒至变软。

5. 加入泡发后切好的木耳丝，翻炒均匀。

6. 倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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