糯米粉豆沙切糕做法大全

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糯米粉豆沙切糕做法大全

糯米粉豆沙切糕是一道传统的中式点心，口感软糯，甜度适中，非常受人喜爱。以下是制作糯米粉豆沙切糕的详细步骤：

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 红豆沙 200克
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将红豆沙加入锅中，加入适量的白糖和水，用小火煮至红豆沙变得粘稠。
  3. 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
  4. 将煮好的红豆沙放入蒸好的糯米糕上，用刀切成小块即可。

糯米粉豆沙切糕可以根据个人口味添加其他配料，如芝麻、桂花等。

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