糯米粉豆沙切糕做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 200克
- 白糖 50克
- 水 适量
步骤:
- 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糯米糊。
- 将红豆沙放入锅中,加入适量的水和白糖,用中小火煮至红豆沙变干。
- 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糯米糕,晾凉后切成小块。
- 将红豆沙涂在糯米糕上,再切成小块即可。
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