肉沫炒西胡做法大全

肉沫炒西胡做法:

1. 准备食材:猪肉末、青椒、葱姜蒜等;

2. 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香;

3. 加入猪肉末煸炒至变色;

4. 加入青椒继续翻炒;

5. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

小贴士:

1. 猪肉末可以用切肉机或切肉刀切成小块后再切成末;

2. 炒青椒时可以加入少量白糖,可以增加青椒的甜味。

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