泡椒爽口萝卜的做法

• 美食食谱

泡椒爽口萝卜的做法：

1.准备食材：萝卜、泡椒、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、香油。

2.将萝卜去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3.将泡椒切碎，葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入泡椒翻炒均匀。

5.加入适量的盐、糖、醋、生抽、料酒，翻炒均匀。

6.加入萝卜块，翻炒均匀，烹入香油即可。

7.将炒好的泡椒爽口萝卜装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

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