椒盐鸡腿的简单做法

椒盐鸡腿的简单做法:

1. 准备鸡腿、盐、黑胡椒粉、淀粉、葱姜蒜等调料。

2. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。

3. 在鸡腿上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,然后再撒上一层淀粉,用手按摩鸡腿,让调料均匀地附着在鸡腿上。

4. 热锅凉油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄色,再加入葱姜蒜爆炒几下。

5. 最后,将煎好的鸡腿放入烤箱中,以180度的温度烤15-20分钟即可。

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