椒盐大闸蟹的做法

椒盐大闸蟹的做法:

1. 将新鲜的大闸蟹洗净备用。

2. 准备适量的盐、胡椒粉、花椒粉、葱姜蒜末、干辣椒等调料。

3. 在锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜末和干辣椒爆香。

4. 将大闸蟹放入锅中煮熟,捞出备用。

5. 在锅中加入适量的盐、胡椒粉、花椒粉,翻炒均匀。

6. 将炒好的调料倒入大闸蟹上,再撒上适量的葱花即可。

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