西红柿炒甘蓝肉的做法大全
西红柿炒甘蓝肉的做法
材料：
- 猪肉：200克
- 甘蓝：适量
- 西红柿：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 清水：适量
- 食用油：适量
做法：
- 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 甘蓝切成小块，西红柿切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入甘蓝翻炒均匀，加入清水煮熟。
- 加入西红柿煮至软烂，加入盐、糖调味即可。
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