香菇豆腐肉片汤的做法
材料:
- 猪肉片100克
- 香菇3朵
- 豆腐1块
- 葱姜适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将猪肉片用盐和料酒腌制10分钟
- 香菇切片,豆腐切块
- 锅中加入清水,放入葱姜,煮开后放入猪肉片,煮至变色
- 加入香菇和豆腐,煮5分钟
- 加盐调味即可
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