蒜蓉拌鸡腿的做法大全
蒜蓉拌鸡腿的做法
材料：
- 鸡腿2个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 香油适量
- 葱花适量
步骤：
- 鸡腿去骨切块，加入盐、料酒、生抽、老抽、白糖、香油腌制15分钟。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
- 加入鸡腿块煸炒至变色。
- 加入适量水，烧开后转小火煮20分钟。
- 最后加入葱花即可。
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