干豆腐尖椒的做法
1. 准备材料：干豆腐、尖椒、葱、姜、蒜。
2. 干豆腐切成小块，尖椒切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入干豆腐煸炒至表面微黄。
5. 加入尖椒继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
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