豆沙面包材料：
高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母3克，盐3克，糖30克，牛奶100克，鸡蛋1个，黄油30克，豆沙适量。
豆沙面包做法：
1.将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
2.将黄油加热融化，加入面团中，揉至面团光滑有弹性。
3.将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。
4.将发酵好的面团取出，排气，分成若干份，每份擀成椭圆形，放上适量的豆沙馅，收口捏紧。
5.将捏好的面团放入烤盘中，再次放置温暖处发酵至两倍大。
6.将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
7.取出烤好的豆沙面包，晾凉后即可食用。
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