秋葵凉拌鸡铺肉的做法

秋葵凉拌鸡铺肉的做法

材料:

  • 秋葵
  • 鸡胸肉
  • 猪肉
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 香油
  • 辣椒油

步骤:

  1. 将鸡胸肉和猪肉分别切成丝,加入盐、生抽、醋、糖、香油腌制10分钟。
  2. 将秋葵洗净,去掉两端,切成段,焯水后捞出沥干水分。
  3. 将葱姜蒜切末,放入锅中煸炒出香味,加入腌制好的鸡肉和猪肉丝,煸炒至熟。
  4. 将煸炒好的肉丝倒入秋葵中,加入适量的盐、生抽、醋、糖、香油、辣椒油拌匀即可。

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