三丝煎饼做法大全家常
三丝煎饼是一道非常受欢迎的家常小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是三丝煎饼的做法：
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 火腿肠 1根
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将火腿肠、胡萝卜、洋葱分别切成细丝备用。
- 将面粉、鸡蛋、适量的水混合搅拌成面糊。
- 将切好的火腿肠、胡萝卜、洋葱加入面糊中，加入适量的盐拌匀。
- 平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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