三丝煎饼做法大全家常

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三丝煎饼做法大全家常

三丝煎饼是一道非常受欢迎的家常小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是三丝煎饼的做法：

材料：

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 适量
  • 火腿肠 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将火腿肠、胡萝卜、洋葱分别切成细丝备用。
  2. 将面粉、鸡蛋、适量的水混合搅拌成面糊。
  3. 将切好的火腿肠、胡萝卜、洋葱加入面糊中，加入适量的盐拌匀。
  4. 平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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