陕北粉汤的家常做法

• 家常菜, 汤的做法

陕北粉汤的家常做法

陕北粉汤是陕西省北部地区的传统美食，主要原料是面粉和肉类，口感鲜美，营养丰富。以下是陕北粉汤的家常做法：

  1. 准备面粉和肉类，将面粉加水搅拌成面团，揉至光滑，醒面30分钟。
  2. 将肉类切成小块，放入锅中煮熟备用。
  3. 将醒好的面团揉成细长条状，切成小段，用手搓成细条。
  4. 将搓好的面条放入锅中煮熟，捞出备用。
  5. 将煮好的肉块和面条放入碗中，加入适量的盐、酱油、葱花、姜末、辣椒油等调料，倒入热水即可。

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