香蕉果仁饼干做法
材料：
- 香蕉 2根
- 麦片 100克
- 核桃仁 50克
- 葡萄干 50克
- 鸡蛋 1个
- 白糖适量
- 黄油适量
步骤：
- 将香蕉捣成泥状，加入麦片、核桃仁、葡萄干、鸡蛋、白糖适量，搅拌均匀。
- 将黄油融化，加入到混合物中，再次搅拌均匀。
- 将混合物放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将烤箱预热至 180℃，将混合物取出，用勺子将其分成小块，放在烤盘上。
- 将烤盘放入烤箱中，烤 15-20 分钟，直到饼干表面呈金黄色即可。
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