香煎小墨鱼做法大全
材料：
- 小墨鱼 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 小墨鱼清洗干净，去掉内脏，切成小块。
- 加入葱姜蒜末，盐，料酒，生抽，老抽，白胡椒粉，淀粉拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油，放入小墨鱼块，小火煎至两面金黄色即可。
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