萝卜粉丝炖大虾的做法大全

• 做法大全

萝卜粉丝炖大虾的做法

材料：

  • 大虾500克
  • 萝卜200克
  • 粉丝100克
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 大虾去壳去头，洗净备用。
  2. 萝卜去皮切块，粉丝泡软备用。
  3. 锅中加入适量油，放入葱姜爆香。
  4. 加入大虾煸炒至变色。
  5. 加入料酒翻炒均匀。
  6. 加入萝卜块和清水，大火烧开后转小火煮20分钟。
  7. 加入粉丝，继续煮5分钟。
  8. 加入盐和鸡精调味即可。

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