萝卜粉丝炖大虾的做法大全
萝卜粉丝炖大虾的做法
材料：
- 大虾500克
- 萝卜200克
- 粉丝100克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 大虾去壳去头，洗净备用。
- 萝卜去皮切块，粉丝泡软备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜爆香。
- 加入大虾煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入萝卜块和清水，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 加入粉丝，继续煮5分钟。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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