糯米包油条的做法和配方
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美食食谱
糯米包油条的做法:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团,搓成小球备用。
2. 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成长条,将油条包入面团中,搓成长条状。
4. 将糯米球放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。
5. 将糯米球放入油中炸至金黄色,捞出沥干油。
6. 将炸好的糯米球放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
糯米包油条的配方:
糯米粉、面粉、酵母、白糖、水、油条。
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