猪肉青菜丸子汤的做法大全

猪肉青菜丸子汤的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 青菜200克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡蛋和适量淀粉,搅拌均匀,制成肉丸。
  2. 青菜洗净切段备用。
  3. 锅中加入清水,放入肉丸,煮至肉丸浮起,捞出备用。
  4. 锅中加入清水,放入青菜,煮至青菜变软,加入肉丸,煮开即可。

猪肉青菜丸子汤做好了,可以根据个人口味适量加盐。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/a87c8d1d5a.html