猪肉西红柿黄豆的做法
1.准备好猪肉、西红柿、黄豆、葱、姜、蒜等食材。
2.将猪肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
3.将黄豆提前泡发，西红柿切成小块备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5.加入泡发好的黄豆煸炒，再加入西红柿煮至出汁。
6.加入适量盐、糖、生抽调味，煮至汤汁浓稠即可。
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