无油酸奶面包的做法
无油酸奶面包的做法
材料：
- 面粉 250克
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 盐 3克
- 无油酸奶 150克
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
- 加入无油酸奶，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 将面团取出，排气，揉成形状。
- 将面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制25-30分钟。
- 取出面包，晾凉后即可食用。
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