肉火烧的家常做法
肉火烧的家常做法
肉火烧是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感美味。以下是肉火烧的家常做法：
- 1. 准备好肉类，可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等，切成适当大小的块状。
- 2. 准备调料，可以根据个人口味选择，一般需要盐、胡椒粉、酱油、料酒、蜂蜜等。
- 3. 将肉块放入调料中腌制30分钟至1小时。
- 4. 将肉块穿在烤肉棒上，注意不要太紧或太松。
- 5. 烤肉棒放入预热好的烤箱或烤炉中，烤制10-15分钟，期间可以适当翻动。
- 6. 烤好后取出，撒上适量的芝麻和葱花即可。
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