咖喱土豆鸡肉饭做法
材料:
- 鸡肉:250克
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 咖喱块:2块
- 米饭:适量
- 盐:适量
- 油:适量
步骤:
- 将鸡肉切成小块,土豆和洋葱切成小丁。
- 锅中倒入适量油,加热后放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入土豆和洋葱继续煸炒,直到土豆变软。
- 加入适量的水,放入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
- 加入适量的盐调味,煮开后转小火煮10分钟。
- 将煮好的咖喱鸡肉土豆倒在米饭上即可。
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