鸡蛋炒番茄辣椒的做法大全家常做法视频
鸡蛋炒番茄辣椒是一道非常常见的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好鸡蛋、番茄、辣椒、葱姜蒜等食材。
- 将番茄切成小块，辣椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。
- 将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速划散成小块，煎至金黄色盛出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒丝翻炒片刻。
- 加入番茄块翻炒至软烂，加入少许盐和糖调味。
- 将煎好的鸡蛋块倒入锅中，翻炒均匀即可。
以下是一份鸡蛋炒番茄辣椒的视频教程，供参考：
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