山东豆腐菜的做法大全

山东豆腐菜的做法大全:

山东豆腐菜是一道传统的山东家常菜,主要原料是豆腐和青菜,口感清淡,营养丰富。下面是制作山东豆腐菜的详细步骤:

  1. 准备好豆腐和青菜,将豆腐切成小块,青菜洗净切段备用。
  2. 热锅凉油,将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。
  3. 加入适量的水,放入青菜段,盖上锅盖焖煮5分钟。
  4. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

山东豆腐菜简单易做,适合家庭日常食用。

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