麦芽糖做花生糖的做法

麦芽糖做花生糖的做法:

材料:花生仁500克,麦芽糖500克,食用油适量。

步骤:

1. 将花生仁烤熟,去皮备用。

2. 锅中倒入麦芽糖,小火加热,不断搅拌,糖溶化后继续加热,糖浆颜色变深后加入烤好的花生仁,快速搅拌均匀。

3. 将搅拌好的糖花生仁倒入铺有食用油的盘子中,用刮板压平,晾凉后切块即可。

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