无糖鸡蛋饼干的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉100克
- 无糖黄油50克
- 泡打粉1/4小勺
- 牛奶适量
步骤:
- 将无糖黄油放入碗中,加入鸡蛋搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入碗中,搅拌均匀。
- 适量加入牛奶,搅拌成面糊。
- 将面糊放入裱花袋中,挤出心形饼干形状,放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟即可。
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