麻薯球的做法大全
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做法大全
麻薯球的做法:
1.将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
2.将面团分成小块,搓成小球。
3.将小球放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
4.将红豆沙或芝麻馅等馅料包入小球中。
5.将包好馅料的小球沾上一层干糯米粉,防止粘连。
6.将小球放入蒸锅中蒸熟即可。
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