黄瓜拌凉皮的做法豆芽
黄瓜拌凉皮是一道非常受欢迎的凉菜，口感清爽，健康美味。以下是黄瓜拌凉皮的做法：
- 将凉皮切成细条，放入开水中焯烫，捞出沥干水分。
- 将黄瓜切成细丝，加入适量的盐，搅拌均匀，静置片刻。
- 将豆芽焯水，捞出沥干水分。
- 将凉皮、黄瓜丝、豆芽放入碗中，加入适量的酱油、醋、辣椒油、蒜泥、花生酱、香油，搅拌均匀即可。
这道菜品的制作非常简单，适合夏季食用，口感清爽，营养丰富。
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