酸汤娃娃菜的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

酸汤娃娃菜的做法

材料：

  • 娃娃菜 500克
  • 瘦肉末 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 醋适量
  • 辣椒油适量
  • 水淀粉适量

做法：

  1. 娃娃菜洗净，焯水备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉末煸炒至变色。
  3. 加入适量的水，烧开后放入焯好水的娃娃菜，加盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油煮开。
  4. 用水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

家常做法，简单易学，味道鲜美，营养丰富。

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