生菜包肉卷的做法大全
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做法大全
生菜包肉卷的做法
材料:
- 猪肉馅 300克
- 生菜叶 适量
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。
- 将生菜叶洗净沥干备用。
- 将腌制好的猪肉馅分成适量的小块,搓成长条状。
- 将猪肉馅条放入锅中,用中小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的猪肉馅条放在生菜叶上,卷起来即可。
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