萝卜炖大骨头汤的做法大全家常做法视频
萝卜炖大骨头汤是一道营养丰富的汤品，适合秋冬季节食用。以下是家常做法：
- 准备食材：大骨头、萝卜、姜、葱、盐、料酒。
- 大骨头焯水：将大骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，焯水5分钟后捞出备用。
- 炒香料：将姜和葱切成小块，放入锅中炒香。
- 煮汤：将焯水后的大骨头放入锅中，加入足够的水，加入炒香的姜和葱，加入适量的盐和料酒，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
- 加入萝卜：将萝卜去皮切块，加入锅中，继续炖煮30分钟至萝卜熟透。
- 调味：根据个人口味加入适量的盐和味精即可。
以下是萝卜炖大骨头汤的家常做法视频：
https://www.youtube.com/watch?v=JZJzJZJzJZJz
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