虎皮肉馅青椒的做法大全

• 做法大全

虎皮肉馅青椒的做法

材料：

  • 青椒
  • 猪肉末
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 青椒洗净，切去顶部，去籽，备用。
  2. 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。
  3. 将腌制好的猪肉末填入青椒中，用手指压实，填满为止。
  4. 平底锅烧热，加入油，放入青椒，小火煎至青椒变软，翻面继续煎至青椒表面呈现虎皮花纹即可。

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