家常小馄饨汤的做法大全
材料:
- 猪肉馅
- 韭菜
- 虾仁
- 馄饨皮
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 清水
- 葱姜蒜
步骤:
- 将猪肉馅、韭菜、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油混合搅拌均匀,制成馅料。
- 将馄饨皮包入馅料,制成馄饨。
- 将清水烧开,放入馄饨,煮至馄饨浮起即可。
- 最后加入葱花和香油即可。
小贴士:
- 馄饨皮可以自己做,也可以买现成的。
- 煮馄饨的时候,可以加入一些鸡腿骨或者猪骨,煮出的汤更加鲜美可口。
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