家常小馄饨汤的做法大全

家常小馄饨汤的做法大全

材料:

  • 猪肉馅
  • 韭菜
  • 虾仁
  • 馄饨皮
  • 鸡精
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 清水
  • 葱姜蒜

步骤:

  1. 将猪肉馅、韭菜、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油混合搅拌均匀,制成馅料。
  2. 将馄饨皮包入馅料,制成馄饨。
  3. 将清水烧开,放入馄饨,煮至馄饨浮起即可。
  4. 最后加入葱花和香油即可。

小贴士:

  • 馄饨皮可以自己做,也可以买现成的。
  • 煮馄饨的时候,可以加入一些鸡腿骨或者猪骨,煮出的汤更加鲜美可口。

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