材料：猪肋排500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水适量。

做法：1. 猪肋排洗净切段，葱姜蒜切末备用；2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肋排煸炒至变色；3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟即可。

材料：猪肋排500克，蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉适量。

做法：1. 猪肋排洗净切段，加入蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉腌制30分钟；2. 烤箱预热至200度，将腌制好的猪肋排放入烤盘中，烤制20分钟；3. 翻面，再烤10分钟即可。

材料：猪肋排500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、白糖、醋、盐、水淀粉适量。

做法：1. 猪肋排洗净切段，葱姜蒜切末备用；2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肋排煸炒至变色；3. 加入料酒、生抽、白糖、醋、盐、清水，烧开后转小火炖煮30分钟；4. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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